2023年2月23日に放送の「ひるおび」
爆速レシピクリエイターおよねさんの爆速レシピ
こちらでは瞬殺麻婆豆腐のレシピの紹介です。
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瞬殺麻婆豆腐のレシピ
材料（2人分）
豚ひき肉 100g
ネギ 1/3本（30g）
木綿豆腐 300g
小ネギ 適量
ごま油（またはラー油） 小さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
味噌（または甜面醤）小さじ1
にんにく、しょうが（各チューブ） 各小さじ1/2
水 200ml
片栗粉 大さじ2
作り方
１．深めの耐熱皿に豚ひき肉を入れる。
キッチンバサミでネギをみじん切りにして入れる。
２．醤油、オイスターソース、酒、砂糖、味噌、鶏がらスープの素、にんにく、しょうが、水を入れよく混ぜる。
３．片栗粉を加えダマにならないよう混ぜ、ラップなしで600Wのレンジで3分30秒加熱する。
３．取り出してよく混ぜ、豆腐をそのままのせてキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
ふんわりとラップをし、600Ｗのレンジで3分30秒ほど加熱する。
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４，好みでラー油をかけ、小ネギをのせればできあがり！
禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ およね]
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まとめ
瞬殺麻婆豆腐のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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