豚キムチ炒め

2023年3月31日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ

豚キムチ豆腐のレシピの紹介です!

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豚キムチ豆腐のレシピ

材料(1人分)

みそ 小さじ2
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
ごま油 小さじ1
酒 小さじ3
豚バラ肉(切り落とし)100g
白菜キムチ 80g
もやし 120g
万能ねぎ 4本
豆腐(絹)1/2丁(150g)
水 100ml

作り方

1.耐熱容器にみそ、鶏ガラスープの素、ごま油、酒を混ぜ合わせ、
豚バラ肉、白菜キムチ、もやし、万能ねぎを5cm長さにちぎって加え、豆腐をのせる。

2.①に水を注ぎ、蓋を斜めにずらして、600Wの電子レンジで8分加熱する。

3.電子レンジから取り出して、全体を混ぜて器に盛ってできあがり!

「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓

レシピ本

山本ゆりさんの本

>>syunkonカフェごはん (e-mook) [ 山本ゆり ]

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>>山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! (TJMOOK) [ 山本 ゆり ]

DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】

>>DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]

まとめ

DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より

山本ゆりさんの豚キムチ豆腐のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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