2023年3月21日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
これまで4回にわたり取り上げてきた埼玉県滑川町にあるそば店「會津野茂三郎」。
こちらでは茂三郎さんの師匠のお店「くるまや（水車）」の紹介です！
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くるまや（水車）
會津野 茂三郎さんのところに茂三郎さんの蕎麦の師匠のそば神様 大竹さんがきてそばを打ったのでした。
その大竹さんのお店。
（詳しい説明はほとんどありませんでした）
中央本線〜関西本線の旅
福島宿でひときわ立派な店構えの「くるまや」。元は水車を利用した製粉業者だったようだが、明治初期にそこから蕎麦屋になったようだ。水車でくるまや。
標準でせいろ2枚で、蕎麦も太めのもっちりしたもので食べごたえがある。この太めもっちり故に蕎麦感や香りは薄め。 pic.twitter.com/PB1gcD4DGxスポンサードリンク
— みやびや (@two_dimensionsZ) October 22, 2021
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くるまや（水車）のお店の場所
| お店 | くるまや（水車） |
|---|---|
| 住所 | 福島県河沼郡会津坂下町沼越村西４７６ |
まとめ
日本テレビオモウマい店の放送より
そば処 水車（くるまや）の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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