2023年4月6日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」は
缶詰の達人大集結!超時短でプロの味
たった1分でもう1品追加!
達人流お助けスープ
5分で完成!缶詰メインディッシュ
南極で大好評!フルーツ缶で絶品デザート
こちらでは天使のデザート南国風(ラッシー風ヨーグルト)のレシピの紹介です!
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天使のデザート南国風(ラッシー風ヨーグルト)のレシピ
1年間を南極で過ごす南極地域観測隊の皆さんの調理担当として隊員たちを支えた渡貫淳子さん。
そんな渡貫さんが教えてくれたのが隊員たちを魅了したフルーツ缶による「天使のデザート」。
1つの缶詰を身と汁を別々に使うことで2度活用。
材料(2人分)
フルーツの缶詰の缶汁 お好みで(60~90gが目安)
ヨーグルト 120g
作り方
1.ヨーグルトにフルーツの缶汁だけを入れる。
2.よく混ぜたらできあがり。
缶詰レシピまとめはこちら↓
【トリセツショー】缶詰レシピまとめ!サバ缶やホタテ缶ほか:野崎洋光さんのレシピも
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野崎洋光さんの本
渡貫淳子さんの本
まとめ
NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より
天使のデザート南国風(ラッシー風ヨーグルト)のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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