2023年4月12日に放送の「ヒルナンデス」の超時短!レシピ9Minutes
人気料理人が決められた時間内で料理バトル!
「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定!
こちらでは藤本なおよさんのサケ缶イタリアンオムレツのレシピの紹介です
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サケ缶イタリアンオムレツのレシピ
材料(2人前)
卵 3個
サケ水煮缶 1/2缶
マヨネーズ 大さじ1
ミニトマト 3個
ベビーリーフ 少々
ピザ用チーズ 30g
(A)
ヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 少々
作り方
1.テフロン加工のフライパンに卵3個を割り入れて混ぜ、弱火で温めておく。
2.サケ缶は水気を切り、缶の中でマヨネーズ大さじ1と加えてよく混ぜる。
3.卵を半熟状に焼き、その上に2.とチーズを加えて、フライパンに蓋をする。
4.Aの材料を混ぜ合わせて、ドレッシングを作っておく。
5.③を皿に盛り付け、半分に切ったミニトマト、 ベビーリーフを添え④をかけたら完成。
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6.③に牛乳、クリームチーズ、ごはんを加え、チーズが溶けるまで熱したら、
三つ葉を加え、溶き卵を加えてさっと火を入れる。
7.器に下から⑥、⑤、④を盛り付け、お好みでエディブルフラワーを添えて完成。
2023年4月12日放送の9分レシピまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】9分レシピまとめ!水晶鶏、オヤボナーラリゾットほか:藤本なおよ&後藤祐輔シェフ
藤本なおよさんの本
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
藤本なおよさんのサケ缶イタリアンオムレツのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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