2023年7月31日に放送の「ヒルナンデス」の夏のキャンプスペシャル
一般の方のキャンプ飯から得たヒントをもとにキャンプ飯作り!
ジャンボニンニクを丸ごと使った豪快アヒージョや
おやつにぴったりの甘酸っぱいピザ、手作りジュースも!
こちらではジャンボニンニクアヒージョのレシピ<の紹介です!
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ジャンボニンニクアヒージョのレシピ
材料
ニンニク(じゃんぼ) 1個
ズッキーニ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
オリーブオイル 400ml
ローズマリー 1本
鷹の爪 1本
バカまぶし 適量
作り方
1.じゃんぼニンニクの底を切る
2.皮がついたまま鍋に入れる
3.ジャンボニンニクが浸かるくらいオリーブオイルを入れる
4.鷹の爪と、ローズマリーを加える
5.弱火で20分ほどじっくり火を通したら
ズッキーニとパプリカを加え、バカまぶしをたっぷり入れてできあがり!
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バカまぶし
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
ジャンボニンニクアヒージョのレシピ<の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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