2022年2月28日に放送の「ヒルナンデス」のリュウジレシピ
料理研究家のリュウジさんに簡単で美味しい料理を紹介していただきます。
今回は、AIさんの好きな食べ物を使ったレシピ。
こちらではブロッコリーの唐揚げのレシピの紹介です！
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ブロッコリーの唐揚げのレシピ
材料（2人前）
ブロッコリー １房（200ｇ）
しょうゆ 大さじ2
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
うま味調味料 3振り
にんにく １/2片
片栗粉 適量
レモン お好みで
作り方
１．洗ったブロッコリーの房を切り分け、芯は表皮を切り落とし食べやすい形に切る
２．ボウルにおろしにんにく、醤油、酒、みりん、うま味調味料を入れ、ブロッコリーと合わせよく混ぜ10分くらい置く
３．②の味が染みたブロッコリーに片栗粉をまぶし、フライパンに油を１ｃｍくらい入れ、揚げたらできあがり！
ヒルナンデスでAIさんが絶賛してた
リュウジさんのレシピ
ブロッコリー唐揚げ🥦🥦🥦
美味しすぎるので是非作って欲しい。
ザクッホクッ(!?)という新食感に出会えます。@ore825 #ヒルナンデス#今日の夜ご飯 pic.twitter.com/bD0HkOtkCpスポンサードリンク
— 滝菜月(日本テレビアナウンサー) (@taki_natsuki) March 1, 2022
リュウジさんの本
＞＞リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100 [ リュウジ ]
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送よりリュウジさ
リュウジさんのブロッコリーの唐揚げのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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