家事えもんの汁なし担々麺

2023年9月17日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み&教えてもらったグルメを食べまくり!
日村の全国グルメ探し続編

広島市で名物!汁なし担々麵
武蔵坊 地蔵通り本店の紹介です!

スポンサードリンク

武蔵坊 地蔵通り本店

担々麵の専門店。

名物メシの人気店「武蔵坊」の胡麻汁なし担担麺
汁なし担担麺 武蔵坊 地蔵通り本店

汁なし担々麵は広島市内だけでも70軒以上で食べられる広島が誇る名物グルメ。
創業10年の武蔵坊さんは、連日地元民で賑わう汁なし担々麵の専門店。

日村さんは胡麻汁なし担担麺にライス・温玉・肉増のトッピングでいただくことに。

胡麻汁なし担担麺は自家製ゴマペーストが味の決め手。
白ゴマをふんだんに使うことでマイルドな甘さに。
そのゴマペーストを自家製ラー油や酢醤油と合わせ、さらに鶏ガラ・玉ねぎ・ニンジン・生姜などの野菜を
4時間煮込んだ出汁を加えることで辛さだけでなく旨みの深い味わいに。

麺はタレに絡みやすい無塩のストレート細麺。
自家製甜麺醤で甘辛くじっくり煮込んだ豚挽き肉を麺の上にたっぷりかければ
「武蔵坊」さん自慢の胡麻汁なし担担麺の完成。

番組で紹介されたメニュー
・胡麻汁なし担担麺(ライス・温玉・肉増) 1000円
※学割セットの場合600円
※単品800円

この投稿をInstagramで見る

スポンサードリンク

汁なし担担麺 武蔵坊 【広島/担担麺/ラーメン/グルメ】(@musashiboooo)がシェアした投稿

※放送時点での情報になります

汁武蔵坊 地蔵通り本店のお店の場所

お店 武蔵坊 地蔵通り本店
住所 広島県広島市中区富士見町5-12 田ビル 1F

※放送時点での情報になります

2023年9月17日に放送されたせっかくグルメのお店

【せっかくグルメ】肉料理 村長さんの焼肉(極厚タン&塩レバー)千葉県館山市
【せっかくグルメ】武蔵坊のごま汁なし担々麵!広島県広島市
【せっかくグルメ】太門の中華風チキンライス!石垣島で愛される町中華
【せっかくグルメ】美崎牛本店 焼肉(ミスジ・カルビ・ハラミ)!沖縄県石垣島

【せっかくグルメ】ブラッスリー ウフの尾崎牛ハンバーグ&ポークカツレツ:宮崎県宮崎市
【せっかくグルメ】チキン南蛮の人気店:宮崎県宮崎市

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
武蔵坊 地蔵通り本店のごま汁なし担々麵の紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク