コストコ

2023年9月26日に放送の「ヒルナンデス」
藤あや子さんがコストコ商品をアレンジ!
ロティサリーチキンを使って夏の疲れた体を癒やす薬膳スープにアレンジしたり
ディナーロールをデザートに!
さらにししゃもがカリフワになる意外なアレンジなど
藤あや子さんが絶品アレンジを披露!
紹介されたレシピのまとめです!

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ディナーロールのブラウニーのレシピ

材料

ディナーロール(コストコ商品) 5個
卵 3個
牛乳 120ml
チョコレート 大さじ5
バナナ 1本
くるみ 適量
バター 20g
粉糖 適量

作り方

①バナナをボールで潰す
②ディナーロールをちぎって入れる
③牛乳を混ぜていく
④溶いた卵を入れて、ここに溶かしたチョコを混ぜていく
⑤くるみ、溶かしバターを入れてよく混ぜたら、練った生地をフライパンに流し込み
 平にしたら上にくるみをまぶす
⑥後は蓋をして弱火で20分程度焼いたら裏返し、弱火で5分程度蓋をぜず焼く
⑦焼き終わったら粉糖とチョコレートシロップで飾り付をしたらチョコブラウニーの完成!

ロティサリーチキンの薬膳鍋のレシピ

材料

ロティサリーチキン(コストコ商品) 
長ネギ 1本
しょうが 1片
にんにく 1片
干し椎茸 6枚
日本酒 大さじ2
レンコン 1ふし
長芋 15cm
キクラゲ 6枚
クコの実 大さじ1
塩麹 大さじ1と2分の1

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作り方

①鍋にネギの青い部分、ニンニク、生姜、水で戻した干し椎茸を入れる
②お酒を入れる
③10分程度煮込み、塩麹を入れる
④薬味のネギだけ取り出したら、レンコン、長芋、ねぎ、キクラゲ、クコの実を入れる
⑤野菜に火が通れば、完成!

子持ちししゃもの春巻きのレシピ

材料

子持ちからふとししゃも
大葉
春巻きの皮
カレー粉

作り方

①春巻きのかわで、大葉、ししゃもを巻く
②巻いたら油であげ、春巻きの皮がキツネ色になったら、油から上げていきます
③カレー粉を振って完成!

ヤンニョムセウの照り焼きチキンのレシピ

材料

ヤンニョムセウ(コストコ商品)
さくらどりもも肉 (コストコ商品)2枚
水 大さじ5
酒 大さじ5
はちみつ 大さじ1

作り方

①ヤンニョムに水、お酒を入れる
②はちみつを入れる
③タレにおよそ30分漬け込んだら、ごま油を引いたフライパンに皮目から焼いていき
 そこにつけダレも入れる
④皮目に焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋を閉めて蒸し焼きにしていきます
⑤鶏肉に火が通れば完成

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
藤あや子さんのコストコレシピのまとめを紹介しました。
参考にしてみてください。

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