【相葉マナブ】アンミカのキムチヨーグルトうどんのレシピ!

さば缶カレーうどん

2017年12月17日放送の「相葉マナブ」は
「なるほどレシピ~冷蔵庫の余り物~
有名人&有名人妻スペシャル!」。

ここではアンミカさんの
キムチヨーグルトうどんのレシピを紹介!

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アンミカさんのキムチヨーグルトうどんのレシピ

酸っぱくなってしまった「キムチ」を
ヨーグルトを加えてマイルドに。

キムチヨーグルトうどん

【キムチヨーグルトうどんのレシピ】

『材料』
キムチ→60g

油揚げ
※油抜きは不要 →1/2枚

水→200mL

ヨーグルト→大さじ4

鶏ガラスープの素→小さじ1/2

冷凍うどん→1玉

ネギ→適量


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『作り方』
1.鍋に水、キムチ、7~8mm幅に切った油揚げ、
鶏ガラスープの素を入れて
火にかけ、5分ほど煮込む。

2.①にヨーグルトを加え、溶けるまで混ぜる。

3.別でゆでたうどんに注ぎ、
ねぎを散らしてできあがり!



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