きゅうりの和え物

2023年11月29日に放送の「ヒルナンデス」の「劇的!時短レストラン」
スゴ腕料理人が時短レシピ対決!
テーマは「あたたかいお肉レシピ」
作り置き食堂まりえVSまるみキッチン
スタミナ満点肉団子と白菜の無水煮VSフライパンでこんがりサムゲタン

こちらではまるみキッチンさんの無限たたきキュウリのレシピの紹介です!

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無限たたきキュウリのレシピ

材料

キュウリ 1本
にんにく 5g
塩昆布 大さじ3
ごま油 大さじ2
ブラックペッパー(お好みで)適量

作り方

1.にんにくの皮がついたままコップの裏で軽く押しつぶして皮とヘタを取り除き、
さらにコップの裏で細かく潰す

2.ポリ袋に洗ったキュウリと①を入れて、めん棒などでたたく

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3.②に塩昆布、ごま油、お好みでブラックペッパーを加え、軽くもむ

4.お皿に盛ってできあがり!

まるみキッチンさんの本

作り置き食堂まりえさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
まるみキッチンさんの無限たたきキュウリのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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