2024年1月20日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「美肌の秘訣は韓国料理にアリ!?冬に食べたい美韓レシピ」を伝授!
野菜ソムリエプロ Atsushi先生
「ずるいほどにキレイになれる 美韓レシピ」
こちらでは十割そばのビビンククスのレシピの紹介です!
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十割そばのビビンククスのレシピ
材料(1人分)
しいたけ(薄切り) 1個
十割そば 100g
青じそ(千切り) 5枚
小松葉(4cmの長さに切る) 40g
キムチ(あらく切る) 50g
韓国のり(八つ切り) 5枚
青ねぎ(小口切り) 10g
(調味料)
コチュジャン 大さじ1
すりごま(白) 大さじ1
酢 大さじ1
はちみつ 小さじ2
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
松の実 大さじ1
作り方
1.しいたけはラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で1分加熱する。
2.そばは袋の表示の通りにゆで、冷水でしめザルにあげて水をきる
3.ボウルに(調味料)を入れ、混ぜ合わせる
4.③に①・②・青じそ・小松菜・キムチ・ちぎったのりを加え混ぜ合わせる
5.器に盛り、青ねぎを散らせばできあがり!
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ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ ( Atsushi)
>>ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ [ Atsushi ]
まとめ
フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
Atsushi(あつし)先生の美韓レシピの十割そばのビビンククスのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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