【ヒルナンデス】ブルコギ豆乳鍋のレシピ!藤あや子のコストコのアレンジレシピ!

豆乳鍋

2017年12月26日放送の「ヒルナンデス」のなかの
コストコで超簡単アレンジレシピ学ぶンデス。

藤あや子さんが作るコストコ食材を
使ったホームパーティー用
簡単アレンジレシピを紹介!

ここではブルコギ豆乳鍋のレシピの紹介!

スポンサードリンク

ブルコギ豆乳鍋のレシピ

プルコギビーフ は甘辛い味付けに
パイナップルを加えて軟らかい食感を
実現しています。

豆乳鍋

【ブルコギ豆乳鍋のレシピ】

『材料』
プルコギビーフ → 300g

しめじ → 1/2パック
しいたけ →4個
長ねぎ → 1本
プチトマト(赤・黄)→ 各10個
水菜→ 1/2パック
豆乳 → 300~400ml
水 → 適量

ラー油 → 適量
すりゴマ → 適量
酢 → お好みで

(A)
味噌 → 大さじ3
白練りゴマ → 大さじ3



スポンサードリンク



『作り方』
1.野菜は食べやすい大きさに切っておく。
餅は半分に切った油揚げに入れて水菜で口を縛る。

2.プルコギビーフはフライパンで炒める。

3.鍋に水を入れて沸かし、
②のプルコギと水菜以外の具材を入れて煮る。

※トマトを加えるとインスタ映え

野菜が煮えたら、
混ぜ合わせた(A)を入れて味をととのえる。
火を止めて豆乳を加える。

※豆乳は最後に入れるのがポイント。豆
乳に火を加え過ぎると分離してしまうので注意。

4.食べる前に水菜を入れて、
ラー油とすりゴマを全体にふる。

豆乳が分離してくるので弱火にして
温めていただきます。




藤あや子さんのコストコアレンジレシピ↓
【ヒルナンデス】藤あや子のコストコのアレンジレシピ!ティラミスでドームケーキ

【ヒルナンデス】藤あや子のコストコのアレンジレシピ!サーモンのクロワッサン粉焼き

【ヒルナンデス】藤あや子のコストコのアレンジレシピ!ハワイアンポキ餃子のレシピ

【ヒルナンデス】藤あや子のコストコのアレンジレシピ!アヒージョごはんのレシピ

【ヒルナンデス】藤あや子のコストコのアレンジレシピ!ピザ風カラフル焼きのレシピ!

【ヒルナンデス】ブルコギ豆乳鍋のレシピ!藤あや子のコストコのアレンジレシピ!

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ