2024年11月29日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
レンジ＆トースターでチャーシュー＆白菜とじゃがいものスープのレシピの紹介です！
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レンジ＆トースターでチャーシューのレシピ
材料（3～4人分）
豚バラ肉（かたまり） 500g
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
みそ 大さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2（チューブの場合4cm）
パクチー 適量
作り方
１．豚バラ肉はフォークで全体に穴をあけ、袋に入れて砂糖、しょうゆ、みそ、おろしにんにくを加えてしっかりもみ込み、
冷蔵庫で2時間以上おく。
２．①を取り出し、半分に切って耐熱の器につけ汁ごと入れ、両端をあけてラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
３．②の豚肉を裏返して600Wの電子レンジで更に3～4分加熱する。
４．アルミホイルを2枚敷いたプレートに③をのせ、オーブントースターでこんがりするまで焼き、食べやすい大きさに切る。
パクチーと共に器に盛り、白菜とじゃがいものスープを器に盛って添えてできあがり！
白菜とじゃがいものスープのレシピ
材料（3～4人分）
白 菜1/8個（250g）
じゃがいも 1個
水 600ml
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
ごま油 小さじ2
作り方
１．じゃがいもは皮をむいて1cm幅の半月切りにし、白菜は1cm幅に切る。
２．①と水、鶏ガラスープの素を鍋に入れ、中火でやわらかくなるまで煮る。
３，塩、こしょう、ごま油を加えてできあがり！
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「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
★山本ゆりさんのレシピ一覧
レシピ本
山本ゆりさんの本
＞＞syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】
まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのレンジ＆トースターでチャーシュー＆白菜とじゃがいものスープのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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