【あさイチ】炭酸水ごはんのレシピ！ふっくらツヤツヤ：炭酸水活用術

米　2合
炭酸水　適量

作り方

１．お米を水でいつものようにとぐ。

２．炊飯器に米を入れ、水の代わりに同じ分量の炭酸水を炊飯器の目盛り通り、もしくは少しだけ多めに、そっと入れる。

３．米が炭酸水を吸収するように15〜30分ほど置く。
※炊飯器に浸水工程が含まれている場合は行わない。

４．時間がたったら普通に炊飯すればできあがり

まとめ

NHKあさイチの放送より
炭酸水でごはんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。