22025年11月25日放送の「あさイチ」
教えて!みんなの鍋料理 すぐマネできて何度も食べたくなるワザ
すぐマネできて何度も食べたくなる！視聴者から寄せられた「鍋料理」のアイデア＆レシピを大公開！
見た目も楽しい「エスニック風」鍋のワザ！うまみが絶品の「茶しゃぶしゃぶ」＆ポン酢とごまダレに飽きた人に！
イタリアン風味のつけダレレシピ
こちらではトマトジュースしゃぶしゃぶのレシピの紹介です！
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トマトジュースしゃぶしゃぶのレシピ
トマトジュースで作るイタリアンなアレンジしゃぶしゃぶ。
味変には粉チーズやチリペッパーソースがおすすめ。
材料（作りやすい分量）
にんにく 適量
オリーブ油 適量
ソーセージ 適量(切り込みを入れるとうまみが出やすくなる)
お好みのきのこ 適量
お好みのお肉 適量
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（A）
トマトジュース 1パック(900ml)
洋風スープの素(顆粒) 大さじ2(固形洋風スープの素野場合は5～6個)
キャベツ（くし切り） 適量(8等分)
たまねぎ（くし切り） 適量(6等分)
作り方
１．鍋でオリーブ油を熱し、にんにくを入れて炒める。 ※土鍋は炒め調理をすると割れてしまう可能性があるので、金属製の鍋を使うこと。
２．(1)にＡを入れ、中火で煮る。
３．野菜がやわらかくなったら、ソーセージ、お好みのきのこを入れて煮る。
４．肉はサッとくぐらせて火を通す。
まとめ
NHKあさイチの放送より
トマトジュースしゃぶしゃぶのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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