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2026年1月6日放送の「あさイチ」は「魔法の万能だれ」で毎日の献立づくりが楽ラクに!
「魔法の万能だれ」で料理に革命！ごはんにかけるだけ！スープに入れるだけ！サラダにかけるだけ！
そのうえ炒め物の味付けもできて「どんぶり飯」の具にもなる！
こちらではイタリアン風万能にらだれ＆のレシピの紹カレー味万能にらだれのレシピ介です！
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イタリアン風万能にらだれののレシピ
和洋中に使えるにらたっぷりのイタリアン風万能だれ。
チーズトーストやお餅にのせたり、パスタの味変にも大活躍！
材料（作りやすい分量）
にら 100g（一束）
オリーブ油 大さじ4
（A）
にんにく（チューブ）5g
しょうが（チューブ）15g
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1強
酢 小さじ2
白ごま 大さじ1
トマトソース 大さじ3強
作り方
１．にらをみじん切りにする。
２．①にＡを加えて混ぜ、200℃に熱したオリーブ油を回しかける。
３．③をよく混ぜ合わせる。
カレー味万能にらだれのレシピ
カレーの風味が抜群の万能にらだれ
材料（作りやすい分量）
ニラ 100ｇ
赤とうがらし（輪切り）1本分
にんにく（チューブ）4ｇ
しょうが（チューブ）15ｇ
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1強
酢 大さじ1
白ごま 大さじ1
カレー粉 小さじ2
味噌 10ｇ
ごま油 大さじ4
作り方
１．にらをみじん切りにする。
２．①にＡを加えて混ぜ、200℃に熱したごま油を回しかける。
３．②をよく混ぜ合わせる。
まとめ
NHKあさイチの放送より
魔法の万能だれのイタリアン風万能にらだれのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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