2019年7月31日（8月1日）放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム×中丸×カズレーザーが“みりん”の実力学ぶ!
ここでは賛否両論の笠原将弘さんが教えてくれた
みりんで生キャラメルのレシピの紹介！
※2020年5月13日放送
反響が大きかった料理ベスト10に選ばれました。
2月27日放送のハナタカ!優越館でも
紹介されていました。
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みりんの力
みりんは焼酎、もち米、米麹を熟成させ絞ったもの。
つまり、お米の甘みを含んだお酒。
そんなみりんには５つの真の実力があるとのこと。
みりんで生キャラメルのレシピ
みりんと生クリームだけで絶品スイーツに。
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『材料』
みりん 200ml
生クリーム 200ml
『作り方』
１．みりんと生クリームをフライパンに入れ
中火で30分煮詰める
２．とろみが出たら火を止める
３．器にオーブンシートをしいて
②を流し入れる
４．冷蔵庫で30分冷やして出来上がり。
めちゃめちゃおいしいそうです。
2019年7月31日放送
★家事ヤロウ：みりんレシピのまとめ！生キャラメル、生姜みりん焼き、アクアパッツァほか
2020年5月13日放送
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