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回転寿司

2017年1月10日放送の「マツコの知らない世界」の
「本当にうまい回転寿司の世界!」

皿の値段が同じ「格安均一店」
豪華絢爛ネタに舌鼓「高級寿司店」
本格フレンチも堪能できる「ビストロ寿司店」
などを紹介!

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石野田奈津代さん

全国300店舗を回ったシンガーソングライター
石野田奈津代が、職人の手で握るからこそ美味い!
絶品回転寿司をさらに楽しむコツ
各地でご当地ネタを味わう醍醐味を語ります。

リーズナブルなネタも豊富な均一系

【天下寿司】

天下寿司は都内で7店舗を展開。
漫画「孤独のグルメ」にも登場しています。

全ネタ125円均一。
大トロはタイムサービス(14~18時・22~23時)の
システム。

渋谷東口店
住所:東京都渋谷区渋谷3丁目3−17−4


【回転寿司たいせい】

たいせいは多摩地区で5店舗を展開。

厚焼き玉子は秘伝のダシを混ぜた玉子を
注文を受けてから焼き上げる。

職人が考案した創作寿司が名物で、
マツコさんは「炙りサバ山イモ梅肉のせ 」を食べ
おいしい!といっていました。

府中店
住所:東京都府中市宮町1-41-1 フォーリス1F

一期一会な回転寿司

【すし丸】

『こんなの食べたことがない!一期一会のすし丸』

中野新橋駅近くにある個人経営の回転寿司屋。

おじさん・ヒゲソリダイ・ツムブリなどの
珍しい魚が食べられる。

すし丸
住所:東京都中野区弥生町2丁目20−12 奥村マンション 1F

【まぐろ問屋三浦三崎港】

『一皿で大満足の山盛り軍艦』

何店舗かあるそうですが、紹介されたのは上野店。
その理由は上野は寿司屋の激戦区で、
名物「山盛り軍艦」が楽しめる。

マグロ問屋

マツコさんは「山盛り中落ち軍艦」を食べた。
値段はなんと100円だったのでした。

「山盛りまぐろトロのひっかき軍艦」は560円でした。

上野店
住所:東京都台東区上野6−12−14


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高級志向の豪華ネタ

『豪華絢爛ネタに舌鼓』

【金沢まいもん寿司】

金沢をはじめ大阪・名古屋・横浜・千葉など8店舗で展開。
北陸の豪華な海の幸が味わえます。

のどぐろや香箱かになどを食べていました。

「能登ぶりとろ」は能登娘を使用した大根おろしに
レモンを絞ると酸に反応して色がピンクに変わります。

のど黒はすだちと、能登の焼き塩で食べるのがオススメ。

たまプラーザ店
住所:石川県金沢市駅西新町3-20-7


【あじわい回転寿司 禅】

『寿司なのにフレンチ!?』

神奈川県小田原市にあるフレンチも楽しめるお店。
ワイン・地ビールなどお酒の種類が充実。

マグロのテールステーキは1組1皿限定で600円。

「メタボ巻き寿司SP2」はトリュフ・フォラグラ・キャビアを使用。
生ハムは48ヵ月熟成したもの。

あじわい回転寿司 禅
住所:神奈川県小田原市東町2丁目1−29


【回し寿司 活】

『うまい!おおい!たのしい!回転寿司の三冠王』

関東に7店舗展開。
穴子の一本握りの元祖といわれているそうです。

マツコさんが堪能した「穴子一本付」は独自の製造方法で
ふっくら仕上げ、タレにもこだわった逸品。

西武池袋店
住所:東京都渋谷区宇田川町21−1 A館8階

押さえておきたいご当地名店

【廻転寿司CHOJIRO】

京情緒あふれる落ち着いた店内が特徴。

名物は京野菜を使ったお寿司。

マツコは「千枚漬けにぎり」、「揚げ茄子田楽」、
さっぱりとした味でシメに良い「すぐきの漬物巻」を堪能したのでした。

二子玉川店
住所:京都府京都市下京区橋本町103−2

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