玉子焼き

2020年3月25日放送の「ホンマでっか!?TV」の
ホンマでっか！？レストラン。

明石家さんまさんが今一番お気に入りの女優
新木優子さんが家庭料理の定番「ロールキャベツ」と
洋風卵焼きを作ります。

ここでは洋風卵焼きのレシピの紹介！

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新木優子さん

洋風卵焼きのレシピ

ロールキャベツ

『材料』
卵

牛乳

水溶き片栗粉

『作り方』
１．ボウルに卵、牛乳、水溶き片栗粉を
入れて混ぜる。

※水溶き片栗粉を入れると破れにくくなる。

２．卵焼き用フライパンに油を熱し、
①の卵液の1/3の量を入れて巻く。

３．2回目の卵液を入れた時に
チーズを入れて巻く。

3回目の卵液を入れて巻く。

４．取り出して食べやすく切って
器にもってできあがり！

（推測も入っています。
卵を巻いているときの手元がわかりづらかったです）


★ホンマでっか：新木優子さんのロールキャベツのレシピ！

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