ヒルナンデス:絶品レモネードのレシピ!イズィーズカフェが伝授:キッチンカーグルメ

ジュース、ドリンク

2020年4月2日放送の「ヒルナンデス」の
春のキッチンカーグルメ。

Izzy’s Cafe (イズィーズカフェ)の絶品レモネードのレシピの紹介!

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イズィーズカフェ

オーストラリアとニュージーランド系の移動カフェ。

チャイラテやチョコレートなどメニューも豊富。

イチオシはフラットホワイトというコーヒー。

・フラットホワイト 450円

都内を中心に出店中。




イズィーズカフェの自家製レモネードのレシピ

家庭でも真似できるレシピを特別公開。

使う材料は3つだけ!

『材料』
レモン(農薬不使用)

三温糖

マヌカハニー

『作り方』
1.レモンは皮ごと輪切りにして器に入れ、
三温糖、マヌカハニーを加え全体を混ぜ合わせる。

レモン:三温糖:マヌカハニーは1:1:0.1の割合

2.①を1日冷蔵庫で寝かせる。
※砂糖が溶ける

3.②をミキサーでレモンを細かくすれば
レモネードの素が完成。

レモネードの素、レモン、たれ、ソース

4.コップに、③をスプーン1杯入れ、炭酸水で注げばできあがり!

レモンの皮を使った
ほんのり苦味のある大人のレモネードができます。


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