ZIP:かに玉の塩あんかけ焼きそばのレシピ!マルちゃん焼きそばアレンジレシピ!

あんかけ塩焼きそば

2020年5月15日放送の「ZIP!」の特集は
おうち焼きそばテクニック

焼きそばのアレンジ術。

ここではかに玉の塩あんかけ焼きそばのレシピの紹介!

スポンサードリンク

おうち焼きそばテクニック

焼きそば手抜き感があるということでお昼の定番に。

そこで夕飯に食べても満足する焼きそばを調査。

マルちゃん焼きそばの
レシピの開発にも携わる東洋水産の方が
夕食におすすめのレシピを紹介してくれました。



かに玉の塩あんかけ焼きそばのレシピ

塩焼きそばを使います。

スポンサードリンク

『材料』
マルちゃん焼きそば塩 1食分

かにかまぼこ 2本

しいたけ 小1個

長ネギ 1/4本

グリーンピース 少々

卵 2個

ごま油 小さじ2

サラダ油 大さじ2

片栗粉 小さじ2

あんかけ用の水 150ml

『作り方』
1.サラダ油をひいたフライパンに、麺と水(60ml)を加える。

2.軽く麺をほぐして、真ん中にまるくまとめ、焼き色がついたら、ひっくり返す。

3.両面を焼いたら、お皿に取り出す。

4.③のフライパンにごま油をひいて具材
(かにかまぼこ・しいたけ・長ネギ・グリーンピース)を混ぜた溶き卵を入れて
軽くかき混ぜながらかに玉を作る。

できたら③の焼きそばの上に乗せる。

5.片栗粉・水・粉末スープを混ぜたものをフライパンに入れて
とろみがつくまで火にかけあんをつくる。

6.⑤のあんをかに玉の上にかけてできあがり!




ZIP:屋台風焼きそばのレシピ(みかさ)&かに玉の塩あんかけ焼きそば(マルちゃん)のレシピ!

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ