2020年8月27日放送の「主治医が見つかる診療所」の
新型コロナに負けない体を作る方法。
免疫力アップ食材オクラを使った
オクラのネバネバチーズシラス丼のレシピの紹介!
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免疫力アップ食材はオクラ
オクラは整腸作用を促す食物繊維が入っているため
腸の中の善玉菌が増え、腸の免疫細胞を刺激してくれます。
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オクラのネバネバチーズシラス丼のレシピ
『材料』(2人分)
オクラ 6本
ミニトマト 6個
生モズク 適量
プロセスチーズ 30g
シラス 大さじ4
めんつゆ(3倍希釈) 小さじ2
ゴマ油 小さじ1
ご飯 適量
『作り方』
1.オクラを電子レンジ(600W)で40~50秒加熱し、
5mm幅に切る
2.オクラ、半分に切ったミニトマト、生モズクに、
めんつゆとゴマ油を混ぜ合わせる
3.②をご飯の上にかけ、チーズとシラスをのせてできあがり!
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