家事ヤロウ:こだわり出汁のきんぴらのレシピ!吉田明世アナ!だし道楽で

きんぴらごぼう

2020年10月21日放送の「家事ヤロウ!!!」の
女子アナリアル家事

元TBSアナウンサー吉田明世が子育て料理!

ここではこだわり出汁のきんぴらのレシピの紹介!

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こだわり出汁のきんぴらのレシピ

『材料』
にんじん 1本

だし道楽(焼きあごいり) 大さじ1

ごま油 適量

料理酒 小さじ1

みりん 小さじ1

砂糖 小さじ1

しょうゆ 少々

ごま 適量

『作り方』
1.皮をむいたにんじんを細く切り、ごま油で炒める。

2.ある程度炒めたら、だし道楽、料理酒、酒、砂糖を加える。

3.最後にしょうゆを加え、ごまを振ってできあがり!

※小さなお子さんでも食べられる味!



だし道楽(焼きあごいり) 





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