博士ちゃん 調味料:メキシコのタヒンのお取り寄せ!バニラアイスに

調味料

2021年1月16日放送の
「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」

世界の調味料博士11歳の
竹田(たけた)かるぃーとくん。

身近な料理が劇的においしくなる
ネットで買える激ウマ調味料4選。

ここではメキシコの万能調味料タヒンのお取り寄せの紹介!

メキシコの万能調味料タヒンのお取り寄せ

メキシコの万能調味料タヒンは
チリペッパー、乾燥ライム、塩が入っていて
梅干しのような酸味を感じる調味料です。

バニラアイスにかけると味が決まるといいます。

タヒンの塩味と辛味がきたあとに甘いものがくる事で
ギャップでより甘く感じるとのこと。

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本場メキシコではパインなどの
果物にかけて食べるのが一般的のことです。

>>Tajin タヒン クラシコ シーズニング スパイス 香辛料 400g 14oz / Clasico Seasoning



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