豚角煮

2021年4月14日放送の「ホンマでっか!?TV」
忙しいママ救済企画!超時短レシピランキング

時短なのに激うま裏ワザレシピ。

ここでは五十嵐ゆかりさんの豚のほうじ茶角煮のレシピの紹介!

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豚のほうじ茶角煮のレシピ

材料

豚バラ肉 300g

長ネギ 1本

ごま油 小さじ1/2

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

おろししょうが 小さじ1/2

ほうじ茶 100ml

作り方

1.長ネギを3cm幅に切る。

2.豚バラ肉は厚さ1.5㎝幅に切り
全体にフォークで穴をあけて一口大に切る。

3.耐熱容器に豚肉・長ネギ・おろしショウガ・めんつゆ・ほうじ茶を入れる。

4.③にラップをして電子レンジで12分加熱する

4.ごま油をかけて混ぜたらできあがり!




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