2021年4月14日放送の「ホンマでっか!?TV」
忙しいママ救済企画！超時短レシピランキング
時短なのに激うま裏ワザレシピ。
ここでは五十嵐ゆかりさんの豚のほうじ茶角煮のレシピの紹介！
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豚のほうじ茶角煮のレシピ
材料
豚バラ肉 300g
長ネギ 1本
ごま油 小さじ1/2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
おろししょうが 小さじ1/2
ほうじ茶 100ml
作り方
１．長ネギを3cm幅に切る。
２．豚バラ肉は厚さ1.5㎝幅に切り
全体にフォークで穴をあけて一口大に切る。
３．耐熱容器に豚肉・長ネギ・おろしショウガ・めんつゆ・ほうじ茶を入れる。
４．③にラップをして電子レンジで12分加熱する
４．ごま油をかけて混ぜたらできあがり！
これがレンジで…？って驚かれるおいしさです。
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ほうじ茶で煮るのがおいしすぎる。
味つけはめんつゆで簡単！【豚のほうじ茶角煮】
ほうじ茶で煮ると味に深みが出ます。
豚バラ300g、ほうじ茶100ml、3倍濃縮麺つゆ大3、おろし生姜小1/2を600W12分チンしごま油小1/2混ぜる。 pic.twitter.com/bDYBaPNefg
— #ラク速レシピのゆかり＠「電子レンジでついでにつくりおき」発売 (@igarashi_yukari) August 3, 2020
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