【ケンミンショー】比内地鶏の炊き込みご飯のレシピ!秋田県

炊き込みご飯

2018年11月22日放送の「秘密のケンミンSHOW」

パカっと開けたら驚いた!
炊きたて!日本全国秋の炊き込みご飯祭り!

ここでは秋田県民の炊き込みご飯
比内地鶏の炊き込みご飯のレシピの紹介!

スポンサードリンク

秋田県民の炊き込みご飯

秋田県民の炊き込みご飯は、
「比内地鶏の炊き込みご飯」。

比内地鶏はきりたんぽ鍋が
一般的ですが、ご飯に炊き込むと
濃厚なダシが出てさらに
うまみが増すとのこと。ご


比内地鶏の炊き込みご飯のレシピ

【比内地鶏の炊き込みご飯のレシピ】

『材料』
ごぼう

にんじん

舞茸

醤油

みりん

比内地鶏

『作り方』
1.お米を洗って炊飯器に入れ
しょうゆ、酒、みりんを入れる。

スポンサードリンク

2.適当な大きさに切った
ごぼう、にんじん、舞茸、比内地鶏を入れて
炊くだけ。

炊きあがった炊き込みご飯は
シンプルな味付けからは想像できないほど
比内地鶏の濃いうまみが出た一品!



ご当地炊き込みご飯のレシピ

【ケンミンショー】比内地鶏の炊き込みご飯のレシピ!秋田県

【ケンミンショー】とうきびご飯(とうもろこし)のレシピ!北海道の炊き込みご飯

【ケンミンショー】油揚げご飯のレシピ!福井県の炊き込みご飯

【ケンミンショー】ウニご飯のレシピ!いちご煮で岩手県の炊き込みご飯

【ケンミンショー】じゃこ天の炊き込みのレシピ!愛媛県の炊き込みご飯

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ