【ケンミンショー】ウニご飯のレシピ!いちご煮で岩手県の炊き込みご飯

ウニご飯

2018年11月22日放送の「秘密のケンミンSHOW」

パカっと開けたら驚いた!
炊きたて!日本全国秋の炊き込みご飯祭り!

ここでは岩手県民の炊き込みご飯
いちご煮を使ったウニご飯のレシピの紹介!

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岩手県民の炊き込みご飯

岩手県民の炊き込みご飯は、
「いちご煮を使ったウニご飯」。

いちご煮とは、ウニやアワビを使った
うしお汁。
それを使って炊き込んだご飯。



いちご煮を使ったウニご飯のレシピ

ウニご飯

いちご煮の缶詰を使います。

【いちご煮を使ったウニご飯のレシピ】

『材料』

いちご煮の缶詰

お米

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『作り方』
1.お米を洗って炊飯器に入れ
いちご煮の缶詰を汁ごと入れ
水の量を調整。

2.普通に炊いたらできあがり!


塩の香りが立ち込める
贅沢すぎる炊き込みご飯です。



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