2021年12月21日放送の「ZIP!」の流行ニュース キテルネ！は
今年流行語にノミネートされたSDGs 。
そこで注目されているのがシリコンバッグ。
温め蒸すつぶすなど1つで7役をこなすシリコンバッグをたけだバーベキューさんがリポート。
こちらではシリコンバッグでローストビーフのレシピの紹介です！
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シリコンバッグ
明日の #キテルネ！は…#たけだバーベキュー さんが
1つで7役をこなす優れもの！
シリコンバッグを紹介♪地球に優しいエコで便利な活用術を
たっぷりお見せします！⏰あさ6時45分過ぎです♪#明日のZIP! #ZIP!リボン pic.twitter.com/X8YCmhTf9c
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) December 20, 2021
スタンドアップミディアム
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シリコンバックでローストビーフのレシピ
シリコンバックで「温め」「低温調理」を活用。
作り方
１．フライパンで牛肉に全面に焼き色をつける
２．シリコンバック（スタンドアップミディアム)に①を入れ、
空気をしっかりと抜いて沸騰したお湯の中に入れる。
ポイント
熱伝導をよくするために空気をしっかり抜く
２．3分ゆでたあと、鍋のフタをして20分そのままにすれば（低温調理）ローストビーフのできあがり！
スタッシャーのシリコンバッグは250℃から-18℃に対応。
耐熱性が高いのであらゆる調理が可能です。
シリコンバッグのまとめはこちらです↓
★【ZIP】シリコンバッグ7役活用法！おすすめやローストビーフ、シャーベットのレシピも
まとめ
日本テレビZIP!の放送より
シリコンバッグを使ったローストビーフのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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