家事えもんの沖縄風うどん

2022年5月8日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は日村×ギャル曽根が全国グルメタウンでドカ食い旅SP
地元の人にオススメグルメを聞き込み!教えてもらったグルメを食べまくり!
日村さんはうどんの町・香川県高松市へ!

こちらでは地元の方が認める超コシ強の讃岐うどん
「情熱うどん わらく」の釜玉うどん&とり天の紹介です!

スポンサードリンク

情熱うどん わらく

創業13年のわらくさんは連日地元民でにぎわう讃岐うどん専門店。
高松出身の店主、長尾さんと息子の和弥さん、親子でお店を切り盛りしています。

うどん作りを担当する息子の和弥さんは
製麺所やうどん屋さんを渡り歩き修業を積んだ腕利きの職人。

生地からつくるこだわりの自家製麺は強いコシと抜群ののどごしが特徴の王道の讃岐うどん。
シンプルながらも洗練された絶品讃岐うどんが高松の方々に愛されています。

わらくさんこだわりのとり天は香川県産の鶏むね肉をを醤油とブラックペッパーで味付け
1日漬け込みしっかり味を染み込ませたら高温の油で一気に揚げます。
そうすることで 外はサクサク中はジューシーなとり天に。

番組で紹介されたメニュー
・とり天 110円
・釜玉うどん 330円
・ざるうどん 370円
・かけうどん 270円
・ぶっかけうどん 350円

情熱うどん わらくのお店の場所

お店 情熱うどん わらく
住所 香川県高松市三谷町1267−2

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
情熱うどん わらくの釜玉うどん&とり天の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク