お好み焼き

2022年5月11日に放送の「バゲット」のレシピ本で時短料理は作れる?
キャベツ1玉でメイン2品作ってみた。

参考にするのはマコさんの本「家政婦マコのヒルナンデス!魔法のテクニック 」。

今回はキャベツ1玉で2品作ります。

こちらでは焼かないお好み焼きのレシピの紹介です!

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焼かないお好み焼きのレシピ

材料(2枚分)

春キャベツ 1玉(中間部分を千切り)

(生地)
小麦粉 大さじ10
水 大さじ8
顆粒和風だし 小さじ2

青のり、かつおぶし、ソース、マヨネーズ お好みで

作り方

1.ラップをしたキャベツ(丸ごと)をレンジ600Wで約8分加熱する。

2.生地の材料をよく混ぜ合わせる。

3.キャベツの中間部分を千切りにする。

4.千切りにしたキャベツを生地に混ぜ合わせる。

5.耐熱皿にクッキングシートを敷いた上に流し入れ、ラップをせずにレンジ600Wで3分加熱する。

6.お好みソース、マヨネーズなどをかけてできあがり!

※お好み焼きに肉や魚介類を入れる場合は予め火を通してください

時短ロールキャベツのレシピはこちら↓
【バゲット】時短ロールキャベツのレシピ!家政婦マコさん

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家政婦makoさんの本

>>家政婦マコのヒルナンデス!魔法のテクニック (美人開花シリーズ) [ mako(アイデア料理研究家) ]

>>すきっ腹でもほぼ8分以内でつくれてウマウマ! 予約のとれない家政婦makoのひとりぶんからレンチンごはん [ mako ]

まとめ

日本テレビバゲットの放送より
焼かないレンチンお好み焼きのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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