チーズハンバーグ

2023年1月30日に放送の「ヒルナンデス」
ハンバーグ企画!
ハンバーグ好き女優・市川紗椰の激愛バーグ
今話題!行列が絶えない自分で焼き上げる!?鉄板ハンバーグ!
鉄板の上で4種類のチーズが絡み合うハンバーグ!など絶品ハンバーグ店が続々登場!
さらに!ハンバーグ研究家が美味しいハンバーグの作り方とアレンジレシピを伝授!

こちらでは市川紗椰さんおすすめのレストラン シンの紹介です!

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レストラン シン

『創業44年の名店が作る日本風ハンバーグ』

2軒目は横浜市「レストラン シン」。
市川さんが衝撃を受けた唯一無二のハンバーグという「ハンバーグ 日本風」。

お肉は新鮮な豚肉と牛肉の合い挽き肉を使用し、
油を多めに入れたフライパンで揚げ焼き。
その後オーブンに入れてうまみを閉じ込めると肉肉しいジューシーなハンバーグに。
白いソースはしょうゆとパルメザンチーズと隠し味にあるものを入れているとのこと。

紹介されたメニュー
・ハンバーグ 日本風 1500円

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レストラン シンのお店の場所

お店 レストラン シン
住所 神奈川県横浜市磯子区丸山2丁目20−10

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
市川紗椰さんおすすめレストラン シンのハンバーグの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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