2021年4月26日放送の「ヒルナンデス」
IKKOさんの美しくなれるレシピ
美の伝道師 美容家のIKKOさん。
本場・韓国の名店の味が10分で!
ここではIKKO流うま辛プデチゲ、美肌ドリンク、おかえりマンゴーのレシピの紹介！
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IKKO流うま辛プデチゲのレシピ
材料
（2人分）
豚バラ薄切り肉 100g
ニラ 2束
玉ねぎ 1個
卵 3個
ランチョンミート 1個
ウインナー 5本
キムチ 200g
溶けるチーズ 200g
韓国餅 60g
辛ラーメン 2袋
（A）
水 1L
万能中華スープの素 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
１．鍋に（A）を入れ出汁を作る
２．玉ねぎを薄めにスライス、豚肉とニラは５cmに切り、
ランチョンミートは半分に切り薄く切り、ソーセージは斜め切りにする
３．鍋を火にかける前に②のニラ以外の食材をならべ、
中央にキムチ、韓国餅を乗せ①を入れ煮込む
４．グツグツしだしたら割った辛ラーメン、付属のかやく、
付属の粉末スープを入れ、キムチ、周りにニラ、チーズを入れ一煮立ちさせる
５．最後に中央に卵を入れたらできあがり！
美肌ドリンクのレシピ
材料
パイナップル 130g
乳酸菌飲料 160ml
りんごジュース（100％） 大さじ1
炭酸水 60ml
はちみつ お好みで
作り方
１．ジッパー付き保存袋に一口大のパイナップルをいれてめん棒で叩き、
乳酸菌飲料、りんごジュースを入れて混ぜる
２．①を氷を入れたグラスに入れ炭酸水を注いで混ぜたらできあがり！
おかえりマンゴーのレシピ
材料
ヨーグルト 1パック（450g）
ドライマンゴー 120g程度
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クラッカー 4枚
スモークサーモン 4枚
作り方
１．ドライマンゴーを、キッチンはさみで一口大に切る
２．保存容器にヨーグルト、①を入れて、冷蔵庫で一晩おく
３．クラッカーにおかえりマンゴーを乗せ
スモークサーモンで包んで盛り付ければできあがり！
※ドライマンゴーの分量はお好みで
※保存容器がない場合は、ヨーグルトパックの中にそのままつけてもよい
おかえりマンゴーのレシピ
材料
ヨーグルト 1パック（450g）
ドライマンゴー 120g程度
クラッカー 4枚
スモークサーモン 4枚
作り方
１．ドライマンゴーを、キッチンはさみで一口大に切る
２．保存容器にヨーグルト、①を入れて、冷蔵庫で一晩おく
３．クラッカーにおかえりマンゴーを乗せ
スモークサーモンで包んで盛り付ければできあがり！
※ドライマンゴーの分量はお好みで
※保存容器がない場合は、ヨーグルトパックの中にそのままつけてもよい
IKKOさんのレシピ
★ヒルナンデス：IKKO流ヤンニョムチキンのレシピ！冷凍から揚げで
まとめ
IKKOさんの韓国の名店の味のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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