【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!サバの煮つけ&筑前煮風

マコさんのレシピ

2018年4月4日放送の「ヒルナンデス」。

伝説の家政婦マコさんが、
超早ワザ作り置き料理を披露!

ここで鶏肉と根菜の筑前煮風&
サバの煮つけのレシピを紹介!

スポンサードリンク

マコさんのレシピ

【鶏肉と根菜の筑前煮風のレシピ】

『材料』
鶏もも肉
ごぼう
人参
ニンニク
砂糖
しょう油

『作り方』
1.ポリ袋に、鶏もも肉、ごぼう、人参、
ニンニク、醤油、砂糖を入れる。

2.①をもんで、口をしばる。

3.お湯を入れたフライパンに耐熱皿を置き、
②のポリ袋をのせて15分煮込んでできあがり!




【サバの煮つけのレシピ】

『材料』
サバの切り身

レモンスライス

セロリの葉

しょう油

『作り方』
1.ポリ袋に、サバの切り身、レモンスライス、
セロリの葉、しょう油、酢を入れる。

2.①をもんで、口をしばる。

3.お湯を入れたフライパンに耐熱皿を置き、
②のポリ袋をのせて15分煮込んでできあがり!

セミ真空調理のような感じになり
味が染み込むのだそうです。


スポンサードリンク

マコさんはチーズタッカルビ
“鶏肉と根菜の筑前煮風”と“さばの煮つけ”のポリ袋を鍋にいれて
同時に3品作っていました。

マコさん ポリ袋


伝説の家政婦マコさんのレシピはこちら↓
【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!チーズタッカルビ!ポリ袋で

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!豚肉と野菜のドレッシング炒め

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!鶏の手羽元レモン煮込み&梅肉ソース

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!サバの煮つけ&筑前煮風

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!種付きピーマンの肉詰め&ハンバーグ

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!かぼちゃのスコップコロッケ&ポタージュ

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!インスタントすまし汁&大根のオードブル

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ