【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!鶏の手羽元レモン煮込み&梅肉ソース

マコさんのレシピ

2018年4月4日放送の「ヒルナンデス」。

伝説の家政婦マコさんが、
超早ワザ作り置き料理を披露!

ここでは鶏の手羽元レモン煮込み&
鶏の手羽元 梅肉ソースのレシピを紹介!

スポンサードリンク

マコさんの鶏の手羽元レモン煮込みのレシピ

【鶏の手羽元レモン煮込みのレシピ】

『材料』
鶏の手羽元

にんじん

パプリカ

セロリの葉

レモン

ブロッコリー

砂糖

しょうゆ

バター

『作り方』
1.鍋に鶏の手羽元、にんじん
パプリカ、セロリの葉を入れ。
具材が浸かる程度の水を加えて火にかける。

2.①にレモンを搾り入れ、
そのままレモンも皮ごと入れる。

3.ブロッコリーを加え
砂糖、醤油、バター入れて煮込む。

4.鶏肉が柔らかくなるまで
20分ほど煮込めばできあがり!



【鶏の手羽元 梅肉ソースのレシピ】

『材料』
梅酒の梅

鶏の手羽元

みりん

しょうゆ

『作り方』

1.梅酒の梅を細かくたたく

スポンサードリンク

2.フライパンで鶏の手羽元を焼く

3.②をみりん・しょうゆで味付けする

4.アルコールを飛ばし
鶏肉に火が通るまで煮煮詰めてできあがり!



伝説の家政婦マコさんのレシピはこちら↓
【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!チーズタッカルビ!ポリ袋で

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!豚肉と野菜のドレッシング炒め

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!鶏の手羽元レモン煮込み&梅肉ソース

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!サバの煮つけ&筑前煮風

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!種付きピーマンの肉詰め&ハンバーグ

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!かぼちゃのスコップコロッケ&ポタージュ

【ヒルナンデス】伝説の家政婦マコさんのレシピ!インスタントすまし汁&大根のオードブル

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ