マコさんのレシピ

2018年4月4日放送の「ヒルナンデス」。

伝説の家政婦マコさんが、
超早ワザ作り置き料理を披露!

ここではインスタントすまし汁&
ワカメとハーブミックス炒め&
大根と昆布の和風オードブルのレシピを紹介!

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マコさんのレシピ

【インスタントすまし汁のレシピ】

『材料』
カニカマ

ネギ

だし醤油

『作り方』
1.製氷皿に刻んだカニカマとネギを入れる

2.だし醤油を加える

3.冷凍庫に3時間入れて凍らせる

4.食べる時に1つずつとりだして
お湯を注ぐだけ!


【ワカメとハーブミックス炒めのレシピ】

『材料』
乾燥ワカメ

ニンニク

宅配ピザに付いていた
“ハーブミックス”と“レッドペッパー”のソース

ベーコン

『作り方』
1.フライパンで乾燥ワカメを水で戻し、
刻んだニンニクと炒める

2.宅配ピザに付いていたバジル・オレガノが入った
“ハーブミックス”と“レッドペッパー”を加える

3.②にカットしたベーコンを加えて
さっと炒めればできあがり!

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【大根と昆布の和風オードブルのレシピ】

『作り方』
1.スライスした生の大根にとろろ昆布を巻く

2.餃子のタレにごま油を加える

①を②のタレを付けていただきます


伝説の家政婦マコさんのレシピはこちら↓
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