【SHOWチャンネル】なか又のどら焼き（ふわふわわぬき）！お取り寄せも

どら焼き、和菓子

2023年6月10日に放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」
今食べておくべき最新スイーツ
進化系どら焼き＆バクラヴァ＆クロワッサンロール＆新食感わらび餅＆絶品ジェラート
こちらでは「和む菓子なか又」の進化系どら焼き、ふわふわわぬき紹介です！

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和む菓子なか又

群馬県前橋市の和菓子屋「なか又」のどら焼き「ふわふわわぬき」の
最大の特徴であるふわふわな生地を作り出すのが大量のメレンゲ。

小麦粉、砂糖、はちみつなどの原料とともに空気を含ませるように混ぜたらここからさらに追いメレンゲ。
こうしてどら焼きとは思えないフワフワの生地が完成。
今や1か月で2万個売れるという大ヒット商品。

あんパターのバターは有塩バター・無塩バターにクリームチーズを混ぜて、あっさり仕上げた自家製バター

紹介されたメニュー
前橋どらやきふわふわわぬき
・あんパター440円
・ミルククリーム　360円

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和む菓子なか又前橋本店 🆕10月伊勢丹新宿店OPEN(@nakamata.jp)がシェアした投稿

【催事のお知らせ】
6/14(水)～20日(火)に渡り、#伊勢丹新宿店の催事場「今め菓子」への出店が決定！
期間中、通常伊勢丹内の常設店舗では見られない「#ふわふわわぬき特撰あんバター」の実演を予定しております。新銘菓「#いちえ」の限定味3種も取り揃え、ご来店を心よりお待ちしております。 pic.twitter.com/ZCJx45mxis

— 和む菓子なか又 ◎6/14-20 伊勢丹新宿の催事おいでませ◎ (@nakamata_jp) June 7, 2023