【あさイチ】しらたきと明太子の和え物のレシピ！お弁当の副菜に

2023年9月12日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ「プロに学ぶ!お弁当づくりSP」
弁当作りのプロたちが、おいしい！簡単！家庭ですぐ実践できるテクニックを披露。

焼き魚ロケ弁の名店（金兵衛）の人気副菜レシピ。
しらたきと明太子の和え物のレシピの紹介です！

しらたきと明太子の和え物のレシピ

材料（作りやすい分量）

しらたき 1袋(200g)
からし明太子 25g

薄口醤油 大さじ1/2
酒 小さじ１
顆粒だしの素 ひとつまみ

作り方

１．しらたきは食べやすい長さに切り、下ゆでして水けをきる。

２．明太子は皮を取ってほぐし、薄口醤油・酒・顆粒だしの素と混ぜ合わせる。

３．①と②をよく混ぜ合わせ、
フライパンで弱火にかけて、汁気が飛ぶまで混ぜながら煮詰める。

４．煮汁がなくなったらできあがり！

まとめ

NHKあさイチの放送より
人気副菜レシピ、しらたきと明太子の和え物のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。