2023年10月10日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
こちらでは大学かぼちゃのレシピ・作り方の紹介です!
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大学かぼちゃのレシピ
材料(4人分)
かぼちゃ 適量
砂糖 大さじ3
水 大さじ1
しょう油 小さじ1
黒ごま 適量
作り方
1.カボチャは種とワタを除き、皮をむいて3cm角に切る。
2.フライパンに2cm深さまで油を入れ、①のカボチャを加えて中火にかける。
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3.170度くらいで素揚げし、火が通ったら取り出す。
4.フライパンに砂糖、水、醤油を入れひと煮立ちさせる。
5.とろみがついてきたら、素③を加えてからめる。
6,黒ごまをかけてできあがり!
2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧
まとめ
★フジテレビノンストップ
大学かぼちゃのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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