【ゆう5時】柿巻きとんかつのレシピ！かきを使ったレシピ

2023年11月6日放送の「ニュースLIVE！ ゆう5時」のちょい知り！ゆう5飯
「柿」が大活躍！お手軽小鉢＆変わりとんかつ
柿農家さんが教えてくれた柿巻きとんかつのレシピの紹介です！

柿巻きとんかつのレシピ

材料

豚ロース肉　8枚
柿　１個
いんげん　8本
塩　適量
こしょう　適量
小麦粉　適量
卵　適量
パン粉　適量
サラダ油　適量

作り方

①豚肉2枚を広げ、塩、こしょうする。

②短冊切りした柿と、
ゆでたいんげんを①で巻く。

③②に小麦粉・卵・パン粉をつけて
きつね色になるまでしっかり揚げればできあがり！

※柿の甘さと塩こしょうの塩気で、
ソースなしでもおいしくいただけます！

これまでのゆう5時（シブ5時）のレシピはこちら↓
★ゆう5時（シブ5時）のレシピ

まとめ

NHKニュースLIVE！ ゆう5時より

柿巻きとんかつのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。