2023年11月7日に放送の「ヒルナンデス」のプロの私生活を覗き見!
プロが普段使っている激ウマ調味料や料理にかかせない調理器具を覗き見!
料理教室は常に満席の料理研究家・寺田真二郎先生。
さらに作り置きレシピも
こちらではトマトの出汁酢漬けのレシピの紹介です!
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トマトの出汁酢漬けのレシピ
材料(2人分)
トマト 中3個
すし酢 大さじ5
白だし 大さじ1
白いりごま 適量
大葉 4枚(細切り)
作り方
1.トマトを8等分に切る
2.すし酢と白だし5:1の割合で漬けダレを作る
3.タレに①を入れる
4.冷蔵庫で約1時間冷やす
5.お好みで白ごま、大葉を添えてできあがり!
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すし酢 昆布だし入
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
トマトの出汁酢漬けのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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