鶏のから揚げ

2023年12月27日放送の「あさイチ」の歌で振り返る!あさイチ紅白歌合戦2023

こちらでは牧野直子さんの揚げない唐揚げのレシピの紹介です!

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反響が多かった揚げないから揚げ

毎週放送しているツイQ楽ワザでは暮らしに役立つ知恵を届けています。
もっとも反響が多かったのが水キムチと揚げないから揚げ。

揚げないから揚げは高野豆腐を鶏肉にまぶし、サラダ油で揉み込んでレンチンするとできます。
しかしこのレシピに異論を唱えるブログが。
理科系夫のりーくんは揚げないから揚げの「高野豆腐2枚」という表記に激怒していたのだそうです。
2枚というアバウトさが許せないのだそうです。
そして、みやぞんさんが米米CLUBの「君がいるだけで」の替え歌で「グラムいるだけで」を披露したのでした。

揚げないから揚げのレシピ

電子レンジで作れるから揚げ。
すりおろした高野豆腐を衣にしているのでとてもヘルシー

材料(2人分)

鶏もも肉 300g
高野豆腐 2枚
サラダ油 小さじ2

しょうが汁 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/4弱
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1/2

作り方

1.ポリ袋にしょうが汁・おろしにんにく・しょうゆ・酒を入れ、混ぜ合わせる。

2.①に鶏もも肉を入れてしっかりもみこみ、空気を抜いて10分ほど漬けておく。

3.高野豆腐をすりおろし粉末状にする。

4.①に③の高野豆腐、サラダ油を加えて、鶏肉に衣をつける。

5.耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷き、鶏肉が重ならないように並べる。

6.ラップをせずに600Wのレンジで約7分加熱すればできあがり!

食材おろしレシピまとめはこちら↓
★ href=”https://www.gr8lodges.com/283680.html” target=”_blank”>【あさイチ】食材おろしレシピまとめ!から揚げ、カレー、すりながし、しょうゆ漬けニンニクほか

まとめ

NHKあさイチの放送より
揚げないから揚げのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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