ガトーショコラ

2024年2月13日放送の「ラヴィット」
2月13日は出川哲朗さんの誕生日。
今日のテーマは「オススメのヤバイもの」。
若槻千夏さんはチョコがもらえないかも…ヤバイと焦っている男子のバレンタインのお菓子を作ってあげたい。
ということで、ガトーショコラ作りの先生・柳瀬久美子さんに10分でできる手作りチョコのレシピを教えていただきます。
バナナ入り濃厚ガトーショコラのレシピの紹介です!

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バナナ入り濃厚ガトーショコラレシピ

材料(1皿分)

板チョコ(ミルク) 200g
無塩バター 50g
砂糖 30g
卵 2個
バナナ 1/2本
マーマレード 小さじ3杯
粉糖 適量
ココアパウダー 適量

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作り方

1.ミルクチョコレートを細かく割り、無塩バターが入った耐熱ボウルに入れ
ラップをかけずに500Wの電子レンジで2分加熱する。

2.バナナをフォークでつぶします。

3,①②のチョコレートとバターを泡立て器で完全に混ぜ溶かし
砂糖を入れて混ぜ合わせる。

4,生地がなじんだら、卵を入れて、しっかりと混ぜ
つぶしたバナナを加えて混ぜる。

5.電子レンジ対応の保存容器に流し入れ、隠し味のマーマレードをところどころに入れ
ラップをふわりとかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する

7.容器から外して器に移し、茶こしで粉糖やココアパウダーをふりかけてできあがり!

まとめ

TBSテレビラヴィットの放送より
バナナ入り濃厚ガトーショコラのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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