【あさイチ】簡単だしの作り方・レシピ！ティーポットで：野崎洋光

2024年3月12日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ 常識破りのシン・天ぷら
SNSや動画サイトでいまブーム！油で揚げない「焼き天ぷら」。
「油をあまり使わない」「冷めてもサクサク」
多くの料理研究家がレシピをつぎつぎ考案。

野崎洋光さんのティーポットでだしの取り方・レシピの紹介です！

だしの取り方・レシピ

材料

昆布　5g
かつお節　5㎝角
お湯（80℃）　500cc

作り方

１．ティーポットまたは急須ににかつお節と昆布を入れる

２，①に80度のお湯を注いでふたをして3～5分待てば出来上がり！

天ぷらレシピまとめはこちら↓
★【あさイチ】天ぷらレシピまとめ！焼き天ぷら、焼き蒸しかき揚げ、野崎洋光さんの焼き天ぷら丼も

まとめ

NHKあさイチの放送より
野崎洋光さんのだしの取り方・レシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。