2025年5月7日放送の「ZIP!」の街録ZIP! リアルレビュー
安くて簡単 万能漬け込みレシピ
今注目されているのが漬け込みレシピ。
ちょい足しで料理を引き立ててくれます。
デリッシュキッチンのフードスタイリストの皆さんに安くて簡単な万能漬け込みレシピを調査。
こちらでは1位の大葉の梅にんにく漬けのレシピの紹介です！
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1位：大葉の梅にんにく漬けのレシピ
50円 サッパリ大葉梅にんにく
材料（2人分）
大葉 20枚
梅干し 1個
（A）
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
ごま油 大さじ1/2
１．大葉は軸の下を少し切り落とす。
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２．梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
３．ボウルに梅干し、（A）の材料を入れ混ぜる。
４．大葉を1枚ずつ③のタレに絡めて別のボウルに入れ、大葉に密着するように落としラップをして30分ほど置いてできあがり！
※ラップを密着させてかぶせると調味料が大葉に均一に浸透する
おすすめアレンジレシピ
お茶漬けにのせたり、から揚げに絡めて南蛮風から揚げに。
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まとめ
日本テレビZIP!の放送より
大葉の梅にんにく漬けのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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