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2026年1月12日に放送されたNHK「平野レミの早わざレシピ!」は10周年感謝祭SP!
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送！
放送開始から１０周年、反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト１０を復刻ナマ調理！
ゲストは連続テレビ小説『ばけばけ』に出演の北川景子さんと、レミさんの盟友・三谷幸喜さん！
こちらでは1位のトンチンカンライスのレシピの紹介です！
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トンチンカンライスのレシピ
材料
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用・3cm長さに切る） 100g
砂糖 小さじ1
片栗粉 小さじ1
サワークリーム 適量
バジルの葉（生・トッピング用） 適量
黒こしょう（トッピング用） 適量
A
トマトの水煮（缶詰/カットタイプ） 1/2缶
バジルの葉（生・ちぎる） 10枚分
ウスターソース 大さじ1/2
オリーブ油 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
黒こしょう（トッピング用） 適量
（仕上げ）
ご飯（温かいもの） 適量
作り方
１．盛りつけ用の耐熱皿に豚肉を広げて入れ、砂糖と片栗粉をまぶして混ぜる。
２．①に【A】を加え、よく混ぜる。
３．②にふわっとラップをして、肉に火が通るまで電子レンジ（600W）に約5分間かける。
４．具を耐熱皿の片方に寄せ、空いたところにご飯を盛る。サワークリームをのせバジルを散らし、黒こしょうをふればできあがり！
反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト１０のレシピ一覧まとめはこちらからご覧ください↓
これまでの平野レミさんの早わさレシピはこちら（一部のみ）↓
https://www.gr8lodges.com/category/partyremi
平野レミの早わざレシピ
平野レミの早わざレシピ」は、料理愛好家の平野レミさんがそのユニークな発想で生み出した驚きの料理を、生放送で次々に作るNHKの人気番組です！
ハラハラドキドキな進行と、スピーディーな調理スタイルが話題で、ゲストや観覧者も巻き込みながら楽しい空間を作り出しています。
過去に話題になったレシピとして、「食べればタコス」や「苔玉おむすび」など、ユニークな名前とアイデアが詰まった料理があります。
さらに、「活気づくカキ焼き」や「復活そうめんピザ」なども注目されました。
これらのレシピは簡単に作れるのに驚きの美味しさ！
レミさんの料理を通じて、料理の楽しさや創造性を存分に味わえる内容となっています！
平野レミさんの本
まとめ
NHK平野レミの早わざレシピより
平野レミさんのの早わざレシピ、反響の大きかった「伝説レシピ」のトンチンカンライスのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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