【ソレダメ】カレーライスのレシピ!ワンパン料理!あまこようこ

水野式おいしいカレー

2018年8月15日放送の「ソレダメ!
~あなたの常識は非常識!?~」で
ワンパン料理が取り上げられました。

ここではあまこようこさんの
カレーライスのレシピの紹介!

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ワンパン料理

ワンパン料理とはひとつのフライパンで作る、
洗い物もなく、時短でできる超簡単料理!!

そんなワンパン料理を紹介してくれるのは
料理研究家のあまこようこさん。




ワンパンカレーライスのレシピ

ワンパンカレーライス

【ワンパンカレーライスのレシピ】

『材料』
豚こま切れ肉 → 60g

トマト → 1/2個

カレールー → 1人分

お米 → 1/2合

玉ねぎ → 1/8個

水 → 200㏄

『作り方』
1.フライパンにお米と水100ccを入れて
ドーナツ状になるように中心をあける。

2.アルミホイルを器形に作り、
フライパンの中心に置く

3.②のアルミホイルの中に
豚こま切れ肉、せん切りの玉ねぎ、
刻んだトマトを入れる。

4.さらに刻んだカレールーと
水100ccも③に加える。

5.蓋をして火にかけ、中火で5分間加熱
さらに弱火にして5分間煮込んでできあがり!

炊飯器を使わず15分で作れれます。

アルミホイルのルーをご飯にかけていただきます。



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