2018年8月15日放送の「ソレダメ!
～あなたの常識は非常識!?～」で
ワンパン料理が取り上げられました。
ここではあまこようこさんの
カレーライスのレシピの紹介！
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ワンパン料理
ワンパン料理とはひとつのフライパンで作る、
洗い物もなく、時短でできる超簡単料理!!
そんなワンパン料理を紹介してくれるのは
料理研究家のあまこようこさん。
ワンパンカレーライスのレシピ
【ワンパンカレーライスのレシピ】
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『材料』
豚こま切れ肉 → 60g
トマト → 1/2個
カレールー → 1人分
お米 → 1/2合
玉ねぎ → 1/8個
水 → 200㏄
『作り方』
１．フライパンにお米と水100ccを入れて
ドーナツ状になるように中心をあける。
２．アルミホイルを器形に作り、
フライパンの中心に置く
３．②のアルミホイルの中に
豚こま切れ肉、せん切りの玉ねぎ、
刻んだトマトを入れる。
４．さらに刻んだカレールーと
水100ccも③に加える。
５．蓋をして火にかけ、中火で5分間加熱
さらに弱火にして5分間煮込んでできあがり！
炊飯器を使わず15分で作れれます。
アルミホイルのルーをご飯にかけていただきます。
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