【ジョブチューン】柳澤英子の人気レンチンつくりおきダイエットのレシピベスト3!

柳澤英子の豚巻きブロッコリーのレシピ

2016年9月10日放送の「ジョブチューン」は
「ベストセラー本の内容書いた本人がぶっちゃけますスペシャル!」

その中から柳澤英子の最新レンチン
「つくりおきダイエット」のレシピの紹介!

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1年で26kgのダイエットに成功した料理研究家
柳澤英子さんが考えたダイエットメニュー126品は
すべて電子レンジだけで作れる。

柳澤英子さんの人気レシピ

読者から美味しいと評判だったレシピベスト3を大公開!

【3位:
豚巻きブロッコリーのレシピ】

柳澤英子の豚巻きブロッコリーのレシピ

完成まで8分!

『材料』(2人分)
豚バラ薄切り肉→6枚
ブロッコリー→6房
塩、コショウ→少々
カレー粉→小さじ1
粉チーズ→大さじ1

『作り方』
1.豚バラ肉に塩コショウで下味をつける。

2.ブロッコリーに①の豚バラ肉を巻き付ける。

3.耐熱皿に②を並べる。

4.カレー粉と粉チーズをまぶす。

5.ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱すれば
できあがり!

【やせるポイント】
・ブロッコリーの成分が脂肪の蓄積を抑えてくれる。
・(肉とブロッコリーをくっつけるために)
糖質の多い小麦粉は使わない。
レンジだと肉が縮むので必要ない

※冷蔵庫で3~5日ほど保存可能です。



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【2位:えびピラフのレシピ】

完成まで10分!

『材料』(2人分)
ごはん→茶碗1杯分
顆粒コンソメ→小さじ1
ガーリックパウダー→少々
塩→少々
コショウ→少々
カリフラワー→1/2株
マッシュルーム→4個
えび→10尾
料理酒→少々
バター→大さじ1

『作り方』
1.ご飯にガーリックパウダーと
コンソメで味付けする。

2.カリフラワーを刻んで入れる。

3.スライスしたマッシュルームと
塩、こしょう、料理酒で下処理をしたえびを加える。

4.ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。

5.バターを加えて混ぜ
さらに4分加熱すればできあがり!

【やせるポイント】
・カリフラワーの食物繊維が余分な脂肪を排出。
かさ増しによって糖質の多い白米を減らすこともできる。

・バターは高カロリーなのでダイエットに向いていないと
思われがちですが、糖質が少ないので少量ならo.k

※冷蔵庫で3~5日ほど保存可能です。



【1位:鶏肉のトマトクリーム煮のレシピ】

柳澤英子の鶏肉のレシピ

完成まで10分!

『材料』
鶏もも肉→200g
玉ねぎ→1/4個
しめじ→1/2パック
顆粒コンソメ→小さじ1
オリーブオイル→小さじ1
塩→少々
こしょう→少々
トマトジュース→大さじ4
生クリーム→1/4カップ

『作り方』
1.耐熱皿に売らイスした玉ねぎ、鶏肉、しめじを入れ、
コンソメ、オリーブオイル、
塩・こしょうで下味をつける

2.トマトジュースを加える

3.ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。

4.生クリームを入れよく混ぜて
さらに1分加熱すればできあがり!

【やせるポイント】
・トマトに含まれるリコピンが血糖値の上昇を抑える。
生のトマトよりもジュースのほうがリコピンが
多く含まれている。

鶏肉の旨味とトマトクリームソースが絶妙に絡みあう
シチューのような味わいに!

※冷蔵庫で3~5日ほど保存可能です。

鶏肉のトマトクリーム煮の
材料をかえれば、アレンジが可能

【鶏肉の中華煮の作り方】
1.玉ねぎ、鶏肉、しめじにコンソメ、ごま油、
塩・こしょうで下味をつける

2.600Wの電子レンジ5分加熱する。

3.黒酢を入れさらに1分加熱すればできあがり!


【鶏肉の豆乳煮の作り方】
1.玉ねぎ、鶏肉、しめじにコンソメ、めんつゆ、
塩・こしょうで下味をつける

2.600Wの電子レンジで5分加熱する。

3.豆乳を入れ、さらに1分加熱すればできあがり!

【やせるポイント】
食物繊維が豊富なキャベツとオクラ
低糖質・高たんぱくなチーズがたっぷり。



柳澤英子さんの最新レンチンダイエットレシピはこちらです↓
【ジョブチューン】柳澤英子の最新レンチンダイエットレシピ&おすすめ食材!


まとめ

こちらも参考にしてくださいね↓
【コロシアム】柳澤英子さんのつくりおき(作り置き)ダイエットのレシピ!

【コロシアム】柳澤英子さんの「つくりおきダイエット」のレシピ!

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