2018年10月10日放送の「ガッテン」は
うまっ！子どもが奪い合う新感覚ピーマン
子どもでもおいしく食べられる
農家直伝のピーマンの丸焼きのレシピの紹介！
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新感覚！ピーマンの丸焼きのレシピ
子どもが嫌いな野菜の
代名詞とも言われる「ピーマン」。
しかし、意外なひと工夫で
大嫌いだった子どもたちが、
ピーマン好きに大変身！
『材料』（4個分）
ピーマン →4個
かつお節 →適量
しょうゆ →適量
※ ピーマンは1袋5個入りものが
サイズとしておすすめ。
（目安の長さ縦７～８㎝）
『作り方』
両面魚焼きグリルでの作り方
１．アルミホイルを30cm幅に切り、
ピーマンをのせる。
その上にもう一枚同様のサイズの
アルミホイルを合わせてのせ、
四辺を折り曲げてしっかり閉じる。
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２．両面魚焼きグリルの奥側に入れ、
強火で6～7分加熱する。
３．②を器に盛り付けて鰹節をかける。
４．しょうゆをかけてできあがり！
※ 片面焼きの魚焼きグリルの場合は
十分に加熱されないため、
オーブントースターを使います。
オーブントースターでの作り方
１．両面魚焼きグリルの①と同じ
２．250℃に設定したトースターで12分加熱し、
そのまま放置し3分余熱でできあがり。
冷めると苦味が戻ってしまうので
熱いうちに食べたほうがよいとのことです。
ピーマンのレシピ
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