【あさイチ】魔法のチーズクリームのレシピ!余ったチーズでできる

魔法のチーズクリーム

2019年4月8日放送の「あさイチ」
もっと手軽においしく!チーズ活用法

余ったチーズで
魔法のチーズクリームのレシピの紹介!

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魔法のチーズクリーム

菓子研究家の石橋かおりさんが
余ったチーズでできるチーズスイーツを
教えてくれました。

魔法のチーズクリームを作れば、
ムースやパンケーキ、蒸しパンなどの
絶品スイーツに大変身します。


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魔法のチーズクリームのレシピ

『材料』

チーズ→50g
(※種類は何でも可。
ただしモッツァレラ以外)

生クリーム →50g
(チーズと同量)

『作り方』
1.チーズをボウルに入れる。

※番組ではピザ用チーズ
カマンベールチーズ、6Pチーズ
を使っていました。

2.生クリームをチーズと同量加える。

3.②を電子レンジで2~3分加熱する。

4.溶けてきたところで
1~2分泡だて器で混ぜ合わせれば
できあがり!

いろいろなスイーツに使えます。

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